terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Ideias para o Natal: Árvores de Natal comestíveis

www.familykitchenblog.com

Enquanto andava a fazer uma breve pesquisa sobre ideias para a mesa de Natal, que irei postar mais tarde, dei de caras com estas simpáticas árvores de Natal no blog The Family Kitchen. A receita original encontra-se aqui.


Receita mais ou menos adaptada:


ingredientes:


- cone de gelado (bolacha)
- cobertura (para bolos) de cor verde
- M&M's  ou outros doces
- corante verde ou azul + verde (de acordo com a tonalidade de verde pretendida)

Ingredientes para a cobertura (buttercream):
  •  250 g de manteiga amolecida
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 600 g de açúcar de confeiteiro/ açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de leite

 preparação:

- Preparar a cobertura juntando todos os ingredientes. Juntar algumas gotas de corante verde e (opcionalmente) algumas gotas de corante azul até obter o tom de verde pretendido (mais corante verde do que azul).

- Cobrir os cones com a cobretura de buttercream

- Colocar M&M's (ou outros doce)s sobre a cobertura de forma a decorar a árvore.

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